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Pour votre vue, mangez en couleurs !

Mise à jour par Marion Garteiser, journaliste santé le 01/02/2017 - 14h32
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Que faut-il manger pour protéger ses yeux ?

Thé vert et oméga-3 mis à part, voici le top 20 des fruits et légumes les plus riches en antioxydants, établie par un diététicien pour la ligue Braille :

  • Myrtille
  • Brocoli
  • Chou de Bruxelles
  • Cranberry
  • Artichaut
  • Mûre
  • Pruneau
  • Framboise
  • Fraise
  • Cerise
  • Epinard
  • Cresson
  • Prune
  • Pommes
  • Date
  • Chou rouge
  • Poivron jaune
  • Betterave rouge
  • Asperge
  • Oignon

 

Initialement publié par Marion Garteiser, journaliste santé le 20/09/2010 - 00h00 et mis à jour par Marion Garteiser, journaliste santé le 01/02/2017 - 14h32

Communiqué de presse Ligue Braille. (1) Mares, J., Archives of Ophtalmology, juin 2010. (2) Stringham, J., Journal of Food Science. (3) Chu, K. Journal of Agricultural and Food Chemistry, février 2010. (4) Archives of Ophtalmology, juin 2008.

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