Que savez-vous sur les aliments de fêtes?

Les fêtes approchent et nous allons nous régaler de nombreux mets délicieux: foie gras, saumon, huîtres, langouste, crevettes, chapon, escargots, chocolat, etc. Mais que savez-vous des valeurs nutritionnelles de ces aliments de fêtes et de leurs bienfaits?
TableCiqual 2012, Anses
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Les fêtes et leurs repas ne sont pas vraiment les catastrophes alimentaires annoncées et redoutées. Les traditionnels aliments sont en fait bourrés de vertus nutritionnelles. Foie gras, fruits de mer, saumon, caviar, chocolat, découvrez leurs bienfai...
Il est impossible d'échapper à la "grande bouffe" de fin d'année . Alors, il vaut mieux gérer réveillons et déjeuners festifs sans "crise de foie", "gueule de bois", ni 3 kg en plus. Les produits "aliments" des fêtes (saumon, foie gras, crustacés, ch...
Avec les fêtes de Noël et de fin d’année, surveiller son poids et son diabète n’est pas toujours très facile. Voici quelques conseils spécial diabétiques pour profiter pleinement des fêtes, sans conséquence sur la balance ni sur la glycémie .