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Testez vos connaissances sur les minéraux

Publié par Isabelle Eustache le 01/11/2004 - 00h00
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Parmi les minéraux, certains sont indispensables à notre santé du fait de leur rôle primordial dans le métabolisme cellulaire. On distingue les macro-éléments des oligo-éléments, ces derniers n'étant présents qu'à l'état de trace dans notre organisme. Une alimentation diversifiée et équilibrée permet normalement de couvrir nos besoins en minéraux.

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