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Moules

Mise à jour le 25/02/2014 - 14h44
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Valeur nutritionnelle de la moule

Pour 100 g de moule : 118 Calories
Eau : 72,8 g.
Protéines : 20,2 g.
Glucides : 3,1 g.
Lipides : 2,8 g.
Cholestérol : 50 mg.
Potassium : 206 mg.
Magnésium : 68 mg.
Phosphore : 235 mg.
Calcium : 101 mg.
Fer : 7,9 mg.
Vitamine B1 : 0,1 mg.
Vitamine B2 : 0 mg.
Vitamine B6 : 0 mg.
Niacine : 1 mg.
Folates : 27 µg.
Vitamine B12 : 10,2 µg.
Vitamine A : 84 µg.

Initialement publié le 11/08/2006 - 02h00 et mis à jour le 25/02/2014 - 14h44
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